– Hatt välvd till utbredd, rosa till gulröd, zonerad, med skäggig hattkant.
– Skivor vidväxta till svagt nedlöpande, gulvita med rosa färgton.
– Fot slät, ljusrosa.
– Kött utsöndrar en vit saft med brännande skarp smak i färska skador.
riskor
Skäggriska
Lactarius torminosus
LC
Livskraftig
Matsvamp
6 bilder
Kännetecken
Ekologi
Växer med björk i hagmarker, löv- och blandskogar.
Kommentarer
Ätlig, men måsta kokas av i rikligt med vatten som sedan kastas bort innan anrättning.
Förväxlingsrisk
Blek skäggriska är ljusare i hattfärgen och saknar tydlig zonering på hatten.
