– Hatt välvd till trattformad, slät, orangebrun till lilagrå, ibland blågrön, vanligen tydligt zonerad.
– Skivor vidväxta till nedlöpande, ljust orange.
– Fot ihålig, skör, orangefärgad, slät, vanligen utan gropar.
– Vid brytning avsöndrar köttet en morotsfärgad saft, som övergår till vinrött efter 10-15 minuter.
– Smak mild, ibland något kärv.
riskor
Zonerad granblodriska
Lactarius fennoscandicus
LC
Livskraftig
Matsvamp
5 bilder
Kännetecken
Ekologi
Växer med gran i barrskog, gärna på fuktiga och mossiga marker.
Kommentarer
Alla blodriskor avger en morotsfärgad till vinröd saft i färska skador och är goda matsvampar.
Förväxlingsrisk
Granblodriska har ljusare orangefärgad hatt, ofta utan tydlig zonering. Tallblodriska och grå tallblodriska har droppfläckar på foten. Grönfläckig vinriska har laxrosa färgton på skivorna.
