– Hatt välvd till utbredd, klibbig i fuktig väderlek, brungul, ibland med rödbrun ton.
– Rör grågula till gulbruna, ofta med rödbrun ton särskilt på mynningarna som gärna får mörkare fläckar vid tumning.
– Fot ganska skör, brungul, med citrongul fotbas.
– Kött gulvitt, i fotbasen citrongult, med en brännande skarp och pepprig smak.
övriga soppar
Pepparsopp
Chalciporus piperatus
LC
Livskraftig
Oätlig
6 bilder
Kännetecken
Ekologi
Växer i både löv- och barrskog, vanlig över hela landet.
Kommentarer
En liten och spenslig art med en hattbredd som sällan överstiger 7 cm. Har av vissa använts som krydda i såser och soppor för att uppnå en pepprig smak, men den brännande skarpa smaken gör den oätlig.
Förväxlingsrisk
I Sverige finns inga snarlika arter, men i Europa finns ytterligare ett par arter i släktet som kan likna. C. rubinus har karminröd färg på rör och fot, C. amarellus har rosaröd färg på rör.
