sammetssoppar

Brunsopp

Imleria badia

LC Livskraftig Matsvamp 6 bilder
Smakbetyg

Kännetecken

– Hatt välvd till utbredd, brun, som ung finluden, sedan kal, klibbig i fuktig väderlek.
– Rör som unga ljusgula, med åldern gulgröna, blånar vid tumning.
– Fot gulbrun, melerad, avsmalnande mot basen.
– Kött vitt till gulvitt, oftast blånande vid snitt, med mild lukt och smak.

Ekologi

Växer främst med tall, men förekommer ibland även med gran och ek i barr- och blandskog.

Kommentarer

Brunsopp är en mycket god matsvamp som sällan är larvangripen. Passar till all sorts matlagning.

Förväxlingsrisk

Soppar är en bra grupp för ovana svampplockare eftersom inga farliga giftsvampar finns i denna grupp.