riskor

Grå tallblodriska

Lactarius quieticolor

Matsvamp 7 bilder
Smakbetyg

Kännetecken

• Hatt zonerad, med variabel hattfärg från dovt orangebrun med grågröna inslag till mer intensivt grönblå.
• Skivor orange till ockrafärgade, ibland med rosa färgton.
• Fot av hattens färg eller ljusare brunorange, vanligtvis med droppfläckar.
• Köttet utsöndrar en morotsfärgad saft som övergår till vinrött efter en stund.

Alla blodriskor utsöndrar en morotsfärgad till vinröd saft i färska skador och är goda matsvampar.

Granblodriska saknar droppfläckar på foten.
Tallblodriska har en ljusare orange hatt utan inslag av grönt och med silvergrå färgton.
Vinriska blöder en vinröd saft.
Grönfläckig vinriska är mer laxrosa i färgen, kraftigt grönfläckad.

Ekologi

Växer med tall i barrskog, gärna på fuktig och sandig mark.

Förväxlingsrisk