kremlor

Tegelkremla

Russula decolorans

Matsvamp 3 bilder
Smakbetyg

Kännetecken

• Hatt som ung halvklotformad, med åldern välvd till utbredd och slutligen med nedsänkt mitt, karaktäristiskt tegelröd till gulröd, slät, klibbig i fuktig väderlek.
• Skivor vita till gräddgula, grånande med åldern.
• Fot vit, grånande med åldern.
• Kött vitt, grånande med åldern, med mild smak, hos unga exemplar kan dock smaken vara något skarp.

Ätlig, tillreds med fördel färsk men kan också torkas eller frysas efter förkokning.

Det finns några snarlika kremlor men tegelkremlan karaktäriseras av kombinationen tegelröd hatt och kraftigt grånande kött.

Ekologi

Växer i barrskog över hela Sverige, vanlig i lavrik mager tallskog.