murklor

Vit hattmurkla

Helvella crispa

Matsvamp 3 bilder
Smakbetyg

Kännetecken

• Hatt oregelbundet veckad till sadelformad, vit till gräddgul.
• Fot vit, med kraftiga fåror och håligheter.

Ätlig och god, behöver inte avkokas innan anrättning.

Vita former av giftiga stemurklor är extremt sällsynta men kan förekomma, dessa saknar dock skarpa fåror på foten.
Mjölkmurkla är en snarlik och ytterst sällsynt murkla som bara är funnen ett fåtal gånger i landet, ej giftig.

Ekologi

Växer på kalkrik mark i lövskogar och parker i södra och mellersta Sverige.